Segon taller de neteja de peix!

Publicat 28 de maig de 2014 in Activitats - 0

CA, neteja peixEl dissabte 31 de maig organitzem a SUBMON el segon taller de neteja de peix, des que vàrem començar amb el projecte de la cistella de “peix de custòdia”. Aquest taller l’impartiran els pescadors que ens porten el peix cada dimarts i serà una gran oportunitat per aprendre a netejar-lo, tallar-lo i filetejar-lo correctament. A més d’aquesta part pràctica, també ens oferiran consells pràctics sobre com conservar-lo i cuinar-lo, així que no perdeu la oportunitat i animeu-vos a participar!

El taller coincidirà amb la comanda de peix setmanal, per tal que us el pugueu endur el peix a casa net i filetejat. En cas que no participeu normalment en la comanda de peix, però vulgueu assistir al taller, poseu-vos en contacte amb nosaltres.

 

IMG_8459

 

Lloc i hora del taller: dissabte 31 de maig a les 11 del matí al local de Submon (C/Rabassa 49-51). La durada del taller serà d’unes dues hores aproximadament.

Material que heu de portar: davantal, tisores i ganivet que tallin bé i una bossa de congelats o una caixa de plàstic (si en teniu) per endur-vos el peix.

 

Per participar-hi: envieu un correu electrònic abans d’aquest dijous a la direcció [email protected]

About The Author